언제나 맛있는 삼겹살.. 그리고 돼지고기!!! ㅎㅎ
오늘은 반석동 돼지고기 전문점
"구우면돼지" 에 다녀왔습니다.^^
위치는 반석동 먹자골목에 위치해 있습니다.!!
원래는 지인들과 옆에 있는 춘천닭갈비에 가려다가
맛있는 갈비 냄새가 나서... ㅋㅋㅋ
저희도 모르게 이곳으로 들어가게 되었습니다... 하하;;>_<
돼지고기의 부위가 잘 설명되어 있네요~ ㅎㅎㅎㅎ
메뉴가 아주 다양합니다! 저는 돼지갈비 1kg 을 주문했습니다.
저 포함 3명이 갔는데 양이 적당할것 같았습니다.ㅎㅎ
기본찬이 나왔네요~ 양파 간장절임 입니다.
고기를 찍어먹을 수 있는 카레가루,소금,양념장, 마늘 입니다.
상추쌈과 여러 야채 입니다.
명이나물인줄 알았는데.. 그냥 깻잎과 마늘쫑 이네요..ㅋㅋㅋ
이것도 나쁘지 않습니다!
고기와 같이 구워먹을수 있는 콩나물과 김치 입니다.
파김치 이구요~
냉묵사발과 파절이 입니다.
냉면육수 같은 시원한 국물에 묵이 동동 떠있습니다.
이곳의 좋은점은 된장찌개가 기본으로 나온다는 점입니다.
고기를 먹으며 된장찌개도 같이 보글보글 끓이며 먹을수 있습니다.
판 한쪽에 기름을 둘러주면 콩나물,김치,마늘을 구워서 함께 먹습니다.
된장찌개의 국물맛은 일품입니다. >_<
콩나물과 김치가 지글지글 끓는소리가 매우 좋은데요..ㅎㅎㅎㅎ
살짝 초벌해서 나온 고기는 숯불향이 납니다.
초벌한 고기를 한번 더 구우며 바싹 익혀 먹습니다..ㅎㅎㅎ
요즘 비싼 황금계란.... ㅠㅠ 계란지단도 기본찬으로 나옵니다! ㅎㅎ
맛있는 고기를 간장양파에한점 싸서 먹습니다.
고기가 부드럽고 질이 참 좋습니다.
야채에도 파김치와 함께 싸서 먹어봅니다~
카레가루에도 찍어먹어보았습니다.
고기의 양념이 잘 베어 있는게 사진으로도 보이시죠?
그 양념에 카레가루도 살짝 찍어보았습니다.
마지막은 냉면으로 배부르게 클리어 해줍니다..ㅋㅋㅋ
요즘은 고기보다 맛있는 황금계란인듯 합니다.
냉면에도 아끼지 않고 큼직한 계란을 한개 넣어주셨네요~ㅎㅎㅎ
전체적인 총평은 기본찬도 잘 나오는 편이고 메뉴도 다양하고
맛있는편이였습니다~ㅎㅎ
재방문 의사는...!!! 있습니다.^^